Les labels bio européens expliqués

Guide complet des certifications biologiques européennes et leurs significations

Le label EU Organic

Le label EU Organic est la certification principale en Europe. Il certifie que les produits respectent les normes strictes du règlement (UE) 2018/848. Ce label est obligatoire pour tous les produits biologiques vendus en Europe.

Exigences clés :

  • Absence de pesticides synthétiques
  • Pas d'engrais chimiques de synthèse
  • Pas de modifications génétiques
  • Inspections annuelles obligatoires
  • Traçabilité complète

Les logos de certification

En Belgique et partout en Europe, vous pouvez voir plusieurs logos certifiants :

Logo EU Organic : Feuille verte sur fond bleu avec étoiles. Obligatoire sur tous les produits biologiques préemballés.

Logos nationaux : Chaque pays peut avoir son propre label en complément du label européen.

Labels privés : Certaines organisations de certification ont leurs propres labels, plus restrictifs que le label EU.

Labels bio européens

Processus de certification

Pour obtenir la certification EU Organic, les producteurs doivent passer par plusieurs étapes :

1. Demande initiale

Le producteur déclare son intention de se convertir à l'agriculture biologique auprès d'un organisme de contrôle agréé.

2. Période de conversion

Une période de 3 ans minimum est requise pendant laquelle la ferme ne peut pas utiliser de produits chimiques de synthèse. Les produits ne peuvent être vendus comme biologiques que après cette période.

3. Inspections annuelles

Un inspecteur agréé visite la ferme chaque année pour vérifier la conformité. Cela inclut l'inspection des champs, des stocks et des registres.

4. Certification

Si la ferme respecte toutes les exigences, elle reçoit le certificat EU Organic et peut utiliser le logo officiel.

5. Surveillance continue

Les inspections continuent chaque année pour maintenir la certification. Des inspections surprise peuvent être effectuées.

Différences avec les labels privés

Alors que le label EU Organic est standard, certains organismes comme Demeter, Nature & Progrès ou Bio Cohérence proposent des certifications plus strictes :

Comment identifier un produit certifié bio

Voici comment vérifier qu'un produit est vraiment biologique :

  • Logo EU Organic : Présence du logo officiel (feuille verte)
  • Numéro de code : Code du pays et du certificateur (p.ex. BE-BIO-01)
  • Nom du certificateur : Organisme agréé responsable
  • Étiquetage clair : Mention "Agriculture biologique" ou "Biologique"
  • Traçabilité : Information sur l'origine et le producteur
À savoir : Ce contenu est à titre informatif. La certification biologique ne fait que certifier les méthodes de production. Pour des questions spécifiques sur les avantages des produits biologiques, consultez des sources fiables ou des professionnels.

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